情绪引发食欲 女白领暴饮暴食竟是源于“伪饥饿”

　　本报讯(记者毛茵)5月11日是世界肥胖日。25岁的小孙一直很纠结：又有人说她长胖了，可对美食的欲望不减……是享受美食还是减肥？武汉大学人民医院精神卫生中心白汉平副主任医师提醒，当你想要吃东西时，第一步就是问自己：我真的饿了吗？

　　小孙在某新媒体做编辑工作，从早到晚脑子不停，手也不停，零食、咖啡、水果不断。中午约同伴找好吃的皆因太忙太累，但想减肥可又忍不住要吃！

　　白汉平说，“饿了就吃，饱了就停”本是人正常的生理反应。可对于工作心理压力大的年轻人而言，往往对食物的渴望是源于情绪，或无聊或疲惫等等，这种“伪饥饿”仅仅是一种拖延，吃零食和暴饮暴食并不能真正调节情绪。

　　白汉平分析，小孙暴饮暴食的行为主要源于内在的焦虑情绪。所以，需要学习如何辨别真正的饥饿感(真正的饥饿)和情绪引发的食欲(情绪化进食)，然后就再也不必“节食”了。

　　营养专家蔡红琳表示，正确的生活习惯应该是：饮食有规律性，保证充足睡眠；适量运动对于健康减肥必不可少；科学安排三餐，控制主食和限制甜食，控制碳水化合物摄入；多喝水，少饮酒；蛋白质很重要，多吃纤维素等。