香椿因为含有黄酮类、皂甙等多种成分,有清热、解毒、降血脂、降血糖等有益的辅助作用,特别是对三高人群来说,降低血脂和血糖后,就能起到一定防中风功能。但这并不意味只靠香椿就能缓解三高症状,只是它有一定作用。
虽说香椿营养丰富,也兼具药用作用。但并不是多多益善,也并非人人都适宜食用。此外,市面上的芹菜和苦瓜跟香椿一样,也有着清热解毒、降血脂和降血糖功效,因此,市民不必跟风购买,而应该根据自身情况进行酌情选择。重庆晨报·上游新闻记者 刘真
香椿因为含有黄酮类、皂甙等多种成分,有清热、解毒、降血脂、降血糖等有益的辅助作用,特别是对三高人群来说,降低血脂和血糖后,就能起到一定防中风功能。但这并不意味只靠香椿就能缓解三高症状,只是它有一定作用。
虽说香椿营养丰富,也兼具药用作用。但并不是多多益善,也并非人人都适宜食用。此外,市面上的芹菜和苦瓜跟香椿一样,也有着清热解毒、降血脂和降血糖功效,因此,市民不必跟风购买,而应该根据自身情况进行酌情选择。重庆晨报·上游新闻记者 刘真